精進茶創產學鏈結 大同茶文創生活形象館揭幕

 

〔記者郭政隆/嘉義市報導〕大同技術學院於 6 / 20 日辦理「六月白」成果茶會,並同時舉行茶文創生活形象館揭幕典禮,以期結合特色商品設計、文創伴手禮、建構創新創意基地、建構茶文創展售基地、發展茶鄉文化旅遊、培育茶鄉文化導覽人員、創新應用研發社群等,進而精進產學鏈結,促進兩岸茶學系師生交流以及國際茶文化交流。

 

六月白成果茶會為大同技術學院茶文化事業經營管理系結合教育部推動實務教學計畫及創新教學計畫之師生成果展,包含茶會規劃、樂活茶旅、故事行銷、網頁設計、文創商品設計、包裝設計、廣告企劃實務、茶染製作、行銷管理、門市管理 實務等課程,結合理論與實務,讓同學們以茶會活動為主軸,以動態及靜態交錯的方式,呈現同學們豐碩的學習成果。

 

在「茶文創生活形象館」的揭幕中,該校並展示旅遊系擂茶、創意調飲,餐館系茶凍點心、時尚系茶服展示、婚企系婚禮飾品,茶文化系暨商經系之師生教學或專題成果作品、產學研發成果、茶文創作品、陶藝作品、金工作品、雷雕作品以及比賽茶展示,同時邀請來賓品茗及體感AR互動照相軟體,身歷於阿里山茶園風光中。

 

大同技術學院校長林明芳表示,該校整合教育部獎補助發展經費與高教深耕計畫之學校發展特色補助,以規劃發展在地特色的「茶文創產業」等為主軸,結合該校各系專業發展,包括茶文化事業經營管理系之茶園管理、製茶、茶藝暨文創商品;茶餐飲相關之茶食、茶飲與茶宴;設計創新之茶文創、茶時尚、茶美顏;茶鄉休旅方案開發如茶休閒、茶旅遊,以及在地茶鄉社會褔利服務工作等。

 

林明芳指出,目前集結校內各系科之專業領域,共同建構「茶文化、茶食尚、茶美研、 茶休閒與茶療癒」,發展「大同茶文創」,自 107 年度起分五年期進行,對應各系之專業技術,建構培育技術實用人才的實用型專業學院帶動地方產業及社區經濟發展,朝成為具特色之茶學院為目標。

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